La Bibliographie de Belgique
Décembre 2008
21. ALIMENTATION, ART CULINAIRE, ECONOMIE DOMESTIQUE, HOTELLERIE
322 100 100 toprecepten feest : verrassend en lekker. - Roeselare : Roularta Media Group, 2008. - 118 p. : ill. ; 28 cm. - (Weekend Knack . Extra editie) (Weekend toprecepten ; 22). - 7,95 EUR BRO 2008 2.951 323 Alen, Felix Felix Alen, restaurant Hof te Rhode : wild en gevogelte uit onze contreien / fotografie : Philippe Debeerst ; tekst : Jan Van Hemeledonck. - Tielt : Lannoo, 2008. - 176 p. : ill. ; 30 cm. - (Carnet de cuisine). - ISBN 978-90-209-7781-3 BB B 2008 3.412 324 Andrieu, Julie Het boek van de chocoholic / Julie Andrieu ; styling : Sandra Mahut ; foto's : Charlotte Lascève en Karym Bagoée ; vertaling : Nicolet Breukelaar en Linda Beukers. - Arnhem : Terra Lannoo, 2008. - 382 p. : ill. ; 25 cm Oorspronkelijke titel(s) : Le B.A.-ba du chocolat. - ISBN 978-90-5897-969-8 BB A 2008 7.466 325 Baumbach, Irina De beste caloriekillers / Irina Baumbach, Sven-David Müller-Nothmann ; vertaald door Ann Van Doorslaer. - Aartselaar : Deltas, 2008. - 71 p. ; 19 cm Oorspronkelijke titel(s) : Die 50 besten Kalorienkiller. - ISBN 978-90-447-1851-5 BB A 2008 7.320 326 Carnet Carnet de cuisine. - Tielt : Lannoo ; Arnhem : Terra, 2003-. - ill. ; 30 cm In deze reeks: - Felix Alen, restaurant Hof te Rhode / Felix Alen ; tekst van;I Jan Van Hemeledonck ; foto's door;I Philippe Debeerst
327 Coffe, Jean-Pierre Les recettes de fêtes inratables de Jean-Pierre Coffe / Jean-Pierre Coffe & Jack Domon. - Bruxelles : Jungle, 2008. - 64 p. : ill. ; 30 cm. - (Tous en cuisine ! / Jean-Pierre Coffe & Jack Domon). - ISBN 978-2-874-42585-1: 12,50 EUR BB B 2008 3.449 328 Coffe, Jean-Pierre Tous en cuisine ! / Jean-Pierre Coffe & Jack Domon. - Bruxelles : Jungle, 2007-. - 30 cm Dans cette collection: - Recettes (Les) de fêtes inratables de Jean-Pierre Coffe / Jean-Pierre acteur, animateur radio et télévision, auteur Coffe, Jack Domon
329 De Meyer, Véronique Lamsvlees : verrassend veelzijdige recepten / Véronique & Michel De Meyer. - Antwerpen : Standaard, 2008. - 151 p. : ill. ; 22 x 22 cm. - ISBN 978-90-02231-76-6 BB A 2008 7.158 330 De Pooter, Bart Just cooking / [recepten : Bart De Pooter] ; fotografie : Bart Van Leuven ; tekst : Willem Asaert. - Tielt : Lannoo, 2008. - 174 p. : ill. ; 30 cm. - ISBN 978-90-209-7454-6 BB B 2008 3.348 331 Declercq, Marc Desserts & vin : desserts créatifs des étoiles de la pâtisserie / texte : Marc Declercq ; photographies : Frank Croes ; traduction : Anne-Laure Vignaux. - Tielt ; Arnhem : Lannoo, 2008. - 175 p. : ill. ; 31 cm Titre(s) original(aux) : Desserts & wijn. - ISBN 978-90-209-7350-1 BB B 2008 3.447 332 Declercq, Marc Desserts & wijn : creatieve combinaties van toppatissiers / teksten : Marc Declercq ; fotografie : Frank Croes. - Tielt ; Arnhem : Lannoo, 2008. - 175 p. : ill. ; 31 cm. - ISBN 978-90-209-7349-5 BB B 2008 3.445 333 Deseine, Trish Goede smaak : zes onmisbare boekjes vol heerlijkheden, meer dan 140 recepten / Trish Deseine ; met foto's van Deirdre Rooney ; vertaling : Joke Radius. - Tielt ; Arnhem : Terra Lannoo, 2008-. - ill. ; 21 cm Zes boekjes samen in een doos Oorspronkelijke titel(s) : Foie gras1 : Foie gras. - 2008. - 64 p. Oorspronkelijke titel(s) : Foie gras. - ISBN 978-90-5897-958-2 BB A 2008 7.407/1 334 Easy Easy cooking. - Aartselaar : Deltas, 2007-. - ill. ; 21 cm In deze reeks: - Pastasauzen / Cornelia Schinharl ; vertaald door;I Harry Naus
335 El El Gusto : de filosofie van het genieten. - Nr. 1 (lente/zomer 2007)-. - Antwerpen : Media Marketing Communications, 2007-. - ill. ; 30 cm 2 x per jaar. - ISSN 2031-6801: per nr. 6,95 EUR BD 56.939 336 Elfving, Christer Le tour du monde en 50 tapas / recettes : Christer Elfving ; rédaction : Hilde Smeesters ; traduction : Dice vertalingen ; fotographie : Studio Verne. - Tielt : Lannoo, 2008. - 127 p. : ill. ; 24 cm Titre(s) original(aux) : De wereld rond in 50 tapas. - ISBN 978-90-209-7973-2 BB A 2008 7.444 337 Elfving, Christer De wereld rond in 50 tapas / recepten : Christer Elfving ; redactie : Hilde Smeesters ; fotografie : Studio Verne. - Tielt : Lannoo, 2008. - 127 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-209-7778-3 BB A 2008 7.442 338 Goossens, Peter België wereldkeuken / met gerechten van : Peter Goossens, Geert Van Hecke ; fotografie : Kris Vlegels. - Tielt : Lannoo ; Asse : Het Laatste Nieuws, 2008. - 192 p. : ill. ; 22 cm Omslagtitel : Een Belgisch kookboek. - ISBN 978-90-209-7890-2: 14,95 EUR BB A 2008 7.419 339 Grigson, Jane Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken / Jane Grigson ; vertaling en bewerking : Ria Loohuizen. - 2de druk. - Tielt ; Arnhem : Terra Lannoo, 2008. - 347 p. ; 21 cm Oorspronkelijke titel(s) : Charcuterie and French pork cookery. - ISBN 978-90-5897-342-9 BB A 2008 7.398 340 Harriott, Ainsley Snel & slank / Ainsley Harriott ; vertaling : Joyce Huisman. - 7de druk. - Arnhem : Terra Lannoo, 2008. - 191 p. : ill. ; 25 cm Register. - Oorspronkelijke titel(s) : Low fat meals in minutes. - ISBN 978-90-5897-891-2 BB A 2008 7.370 341 Harskamp, Denise Altijd feest ! : ideeën en recepten voor onvergetelijke feesten / Denise Harskamp. - Tielt ; Arnhem : Terra Lannoo, 2008. - 151 p. : ill. ; 28 cm. - ISBN 978-90-5897-799-1 BB B 2008 3.448 342 Ho.Re.Ca Ho.Re.Ca Vlaanderen krant : de officiële krant van de federaties Ho.Re.Ca Vlaanderen, Brussel en Wallonië. - Nederlandse ed. - Nr. 1 (nov. 2008)-. - Brussel : Horeca Marketing, 2008-. - ill. ; 30 cm Voortzetting van : De officiële Horeca : vakblad voor de leden aangesloten bij de beroepsorganisaties Horeca Vlaanderen, Brussel en Wallonië. Nederlandse ed.. - Zie (ook) anderstalige editie(s) : Ho.Re.Ca journal : le jounal officiel des Fédérations Ho.Re.Ca Bruxelles, Wallonie et Flandre. Ed. française. - Variante titel : Krant / Ho.Re.Ca Vlaanderen. - 10 x per jaar. - ISSN 2031-5368 BD 39.262 343 Ho.Re.Ca Ho.Re.Ca journal : le jounal officiel des Fédérations Ho.Re.Ca Bruxelles, Wallonie et Flandre. - Ed. française. - N° 1 (nov. 2008)-. - Bruxelles : Horeca Marketing, 2008-. - ill. ; 30 cm Suite de : L' Horeca officiel : revue professionelle pour les membres affiliés aux organisations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandres. Ed. française. - Voir (aussi) édition(s) dans autre(s) langue(s) : Ho.Re.Ca Vlaanderen krant : de officiële krant van de federaties Ho.Re.Ca Vlaanderen, Brussel en Wallonië. Nederlandse ed.. - 10 x par an. - ISSN 2031-535X BD 39.263 344 Huysentruyt, Piet SOS Piet . 2 / recepten : Piet Huysentruyt ; redactie : Frank Smedts ; fotografie : Verne. - 3de druk. - Tielt : Lannoo, 2008. - 144 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-209-7771-4 BB A 2008 7.441 345 Jaspers, Julius Smart cooking light / Julius Jaspers ; fotografie : Dennis Brandsma ; redactie : Hennie Franssen-Seebregts. - Bussum : Julius Jaspers, 2008. - 351 p. : ill. ; 26 cm. - ISBN 978-90-5212-007-2 BB B 2008 3.441 346 Kasteel Kasteel Engelenburg in de vier seizoenen / Onno Kleyn ; fotografie Philippe Debeerst. - Tielt : Lannoo, 2008. - 159 p. : ill. ; 30 cm. - ISBN 978-90-209-7677-9 BB B 2008 3.349 347 Keyl, Catherine Catherine & friends : over eten en emotie / tekst Catherine Keyl ; fotografie omslag & recepten : Thomas Pelgrom ; fotografie portretten : Roy Beusker, Leandro Bistolfi, Rogier Fakke ... [et al.]. - Tielt ; Arnhem : Terra Lannoo, 2008. - 111 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-5897-938-4 BB A 2008 7.472 348 Kitchen, Leanne Van de bakker / Leanne Kitchen ; vertaling : Renée De Graaf, Ireen Niessen ; eindredactie : Nienke Van Bemmel. - Tielt ; Arnhem : Terra Lannoo, 2008. - 255 p. : ill. ; 25 cm Oorspronkelijke titel(s) : The baker. - ISBN 978-90-5897-932-2 BB A 2008 7.455 349 Koken Koken met een sterretje / tekst en receptuur : Dré Steemans/Felice! & Wout Bru ; fotografie : Kris Vlegels & Thomas Vandecasteele. - Tielt : Lannoo, 2008. - 174 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-209-7690-8 BB A 2008 7.306 350 Koken Koken voor starters / samenstelling : Ethelka Dexters, Miki Duerinck, Kristin Leybaert. - Antwerpen : Standaard ; Brussel : Kristelijke Arbeidersvrouwenbeweging, 2008. - 320 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-02-23259-6 BB A 2008 7.164 351 Lekker Lekker van bij ons / VLAM. - Nr. 1 (najaar 2008)-. - Brussel : VLAM ; Diegem : Sqills, 2008-. - ill. ; 26 cm. - ISSN 2031-678X BD 56.974 352 Loockx, Bruno 100 x straffe cafés in Vlaanderen / Bruno Loockx ; redactie : Tom Deburghgraeve. - Tielt : Lannoo, 2008. - 212 p. : ill. ; 19 cm. - ISBN 978-90-209-8022-6 BB A 2008 7.497 353 Ortega, Simone 1080 recepten / Simone en Inés Ortega ; illustraties : Javier Mariscal ; vertaling : Jacques Meerman en Henja Schneider. - Antwerpen : Standaard, 2008. - 975 p. : ill. ; 28 cm Oorspronkelijke titel(s) : 1080 Recetas de cocina. - ISBN 978-90-02-22374-7 BB B 2008 3.353 354 Raapsteeltje Raapsteeltje : (h)eerlijk eten in Nederland / tekst van Simone Kroon, Sándor Schiferli. - Arnhem : Terra Lannoo, 2008. - 239 p. : ill. ; 28 cm. - ISBN 978-90-5897-870-7 BB B 2008 3.338 355 Schinharl, Cornelia Pastasauzen / Cornelia Schinharl ; [fotografie : Maike Jessen ; Nederlandse vertaling : Harry Naus]. - [Aartselaar] : Deltas, 2007. - 63 p. : ill. ; 21 cm. - (Easy cooking) Register. - Oorspronkelijke titel(s) : 1 Nudel - 50 Saucen. - ISBN 978-90-447-1773-0 BB A 2008 7.310 356 Smeesters, Hilde Boer zkt vrouw : charmante logies, lekkere gerechtjes en leuke fiets- en wandelroutes van het Vlaamse Platteland / Hilde Smeesters. - Tielt ; Arnhem : Lannoo, 2008. - 191 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-2097-950-3 BB A 2008 7.464 357 Smeesters, Hilde Witse : anders bekeken : het verhaal van cast en crew achter de schermen : de mooiste plekjes en lekkerste recepten van Halle en de Groene Gordel / Hilde Smeesters & Hubert Damen. - Tielt : Lannoo, 2008. - 175 p. : ill., portr. ; 24 cm. - ISBN 978-90-209-7946-6 BB A 2008 7.368 358 Special Special kijkwoningen : binnenkijken in kijk- en referentiewoningen. - Nr. 1 (2008/09)-. - Pulderbos : EPN International, 2008/09-. - ill. ; 30 cm Jaarlijks. - ISSN 2031-597X: per nr. 4,95 EUR BD 56.956 359 Special Special slaapkamers. - Jrg. 2 (2008/09)-. - Pulderbos : EPN International, 2008/09-. - ill. ; 30 cm Jaarlijks. - ISSN 1377-4816: per nr. 4,95 EUR BD 56.957 360 Sterk, Marijke Studenten kookboek / Marijke Sterk en Cijn Prins ; tekeningen : Charlotte van Beek. - Arnhem : Terra Lannoo, 2008. - 201 p. : ill. ; 17 cm. - ISBN 978-90-5897-617-8: 8,95 EUR BB A 2008 7.423 361 Vassallo, Jody De Oosterse keuken : 80 recepten stap voor stap / Jody Vassallo ; vertaling : Henk Noy. - Antwerpen : Standaard, 2008 ; Amsterdam : Inmerc. - 83 p. : ill. ; 25 cm Oorspronkelijke titel(s) : Mon cours de cuisine : les basiques d'Asie. - Omslagtitel : Kook school : de Oosterse keuken : 83 recepten stap voor stap. - ISBN 978-90-02-23260-2 (bel) BB A 2008 7.321 362 Vermeiren, Francine Lekker & licht . 5 : Desserts / Francine Vermeiren & Els Goethals ; fotografie : Luk Thys. - Tielt ; Arnhem : Lannoo, 2008. - 158 p. : ill. ; 26 x 26 cm. - ISBN 978-90-209-7780-6 BB B 2008 3.444 363 WAW WAW : Wallonië magazine. - Nederlandse ed. - Nr. 2 (sept./okt./nov. 2008)-. - Luik : Texto ; Brussel ; Groupe Luc Pire, 2008-. - ill. ; 31 cm Zie (ook) anderstalige editie(s) : WAW : Wallonie magazine. . - Driemaandelijks. - ISSN 2030-6857: per nr. 6,50 EUR BD 56.938 364 WAW WAW : Wallonie magazine. - Ed. française. - N° 1 (juin 2008)-. - Liège : Texto ; Bruxelles ; Groupe Luc Pire, 2008-. - ill. ; 31 cm Voir (aussi) édition(s) dans autre(s) langue(s) : WAW : Wallonië magazine. . - Trimestriel. - ISSN 2030-6849: le n° 6,50 EUR BD 56.937 365 Weekend Weekend toprecepten. - 3-. - Roeselare : Roularta Media Group, 2004-. - ill. ; 28 cm In deze reeks: - 22: 100 toprecepten feest
Retour à: - Liste des rubriques
- Index des auteurs personnels
- Index des auteurs collectifs
- Index des titres
- Liste des éditeurs
Cette page est mise à jour par la Bibliographie de Belgique. Dernière modification : 14/04/2009
|