La Bibliographie de Belgique


Janvier 2012


21. ALIMENTATION, ART CULINAIRE, ECONOMIE DOMESTIQUE, HOTELLERIE

479
Andere
De andere groenten : tuinieren en koken met nieuwe en oude groenten / Jean Vanhoof ; fotografie : Marc Slootmaekers. - Tielt : Lannoo, 2011. - 165 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-209-9861-0
BB A 2011 8.296

480
Baudoux, Dominique
L' huile essentielle à tous les étages / Dominique Baudoux ; dessins Valentine De Cort. - Bruxelles : Soliflor, 2011. - 163 p. : ill. ; 15 x 15 cm. - ISBN 978-2-930543-1-30: 15 EUR
BB A 2011 8.386

481
Belgische
Belgische bieren / eindredactie : Michel Baert, Marc Gonnissen ; met de medewerking van Sonia Collin. - Brussel : Verbruikersunie Test-Aankoop, 2011. - 271 p. : ill. ; 24 cm
Omslagtitel : Belgische bieren : 210 bieren getest en geproefd. - ISBN 978-907622988-1
BB A 2011 8.412

482
Belgische
Belgische bieren : in de keuken én in het glas. - Halle : Colruyt, 2011. - 179 p. : ill. ; 27 cm + DVD
DVD titel opschrift : Bier in beeld van a tot z . - 10,95 EUR
BB B 2011 3.901

483
Belin, Hughes
Brussels' Eurodistrict restaurants 2012 / Hughes Belin, Sophie Wozniak. - Waterloo : Renaissance, 2011. - 246 p. : ill., cart. ; 17 cm. - ISBN 978-2-507-05002-3: 9,95 EUR
BB A 2011 8.463

484
Bières
Bières belges : en cuisine et dans le verre. - Halle : Colruyt, 2011. - 179 p. : ill. ; 27 p. + DVD. - (Saveurs & savoir)
DVD intitulé : La bière en images de A à Z. - 10,95 EUR
BB B 2011 3.886

485
Caignau, Patrick
Pasta power ! / [recepten : Patrick Caignau ; fotografie : Luk Thys en Bram Debaest]. - Schelle : Njam! ; Gent : Borgerhoff & Lamberigts, 2011. - 128 p. : ill. ; 22 cm. - (De week rond). - ISBN 978-90-5916-697-4
BB A 2011 8.285

486
Chicons
Chicons exotiques / [coordination : mjPublishing ; photographie des recettes : Joris Luyten]. - Malle : mjPublishing, 2011. - 79 p. : ill. ; 15 x 20 cm
Autre(s) support(s) d'information : URL : www.chiconsexotiques.be. - ISBN 978-90-78715-53-5
BB A 2011 8.619

487
Demeyer, Pascale
Hygiène et petite restauration / Pascale Demeyer. - Arlon : Demdel éditions, 2011. - 100 p. : tab. ; 21 cm. - (Hygiène). - ISBN 978-2-87549-023-0: 9,90 EUR
BB A 2011 8.471

488
Fromonot, Pascale
Le bio au masculin : recettes de cuisine ultra simples, ultra bonnes ! / Pascale Fromonot. - Bruxelles : Soliflor, 2011. - 167 p. : ill. ; 15 x 15 cm. - ISBN 978-2-930543-1-61: 15 EUR
BB A 2011 8.387

489
Fun
Fun cooking. - Aartselaar : Deltas, 2007-. - ill. ; 21 cm
In deze reeks:
- Kindertaarten & gebak / Christiane Kührt ; vertaald door;I Emmy Middelbeek-van der Ven

490
Godon, Ingrid
Cuisine avec Nelly & César : 16 recettes pour les enfants / Ingrid Godon ; Nele Soors. - [Averbode] : Averbode, 2011. - N. pag. : ill. ; 28 cm. - ISBN 978-90-317-3213-5: 14,10 EUR
BB B 2011 3.667

491
Goossens, Peter
Haalbare toprecepten : stap voor stap . I-II / Sergio Herman, Peter Goossens & Roger van Damme ; fotografie : Kris Vlegels. - Gent : Borgerhoff & Lamberigts, 2010-2011. - 2 vol. : ill. ; 34 cm. - ISBN 978-90-8931156-6
BB B 2011 2.394/02

492
Groenten
Groenten + specerijen : de eenvoud van smaak / [redactie : Marisa Herman et Karolien De Maegd ; recepten : Marisa Herman]. - Malle : mjPublishing ; Mechelen : Verstegen Spices & Sauces, 2011. - 111 p. : ill., tab. ; 15 x 20 cm
BB A 2011 8.612

493
Hygiène
Hygiène. - 1-. - Arlon : Demdel éditions, 2011-. - ill. ; 21 cm
Dans cette collection:
- Hygiène et petite restauration / Pascale Demeyer

494
Keuken
Keuken en tafel. - 1-. - Antwerpen : Garant, 2011-. - ill. ; 24 cm
In deze reeks:
- 1: Op de wijze van de chef / Eddie Niesten

495
Koken
Koken met Nellie & Cezar : recepten voor en door kleuters / illustraties : Ingrid Godon ; recepten : Nele Soors. - Averbode : Averbode, 2011. - N. gepag. : ill. ; 28 cm. - ISBN 978-90-317-3212-8: 14,95 EUR
BB B 2011 3.674

496
Kührt, Christiane
Kindertaarten & gebak / Christiane Kührt ; [Nederlandse vertaling : Emmy Middelbeek-van der Ven]. - Aartselaar : Deltas, 2011. - 64 p. : ill. ; 21 cm. - (Fun cooking)
Oorspronkelijke titel(s) : Backen für Kinder. - ISBN 978-90-447-3146-0
BB A 2011 8.302

497
Légumes
Légumes + épices : le goût tout simplement / [redaction : Marisa Herman et Karolien De Maegd ; recettes : Marisa Herman]. - Malle : mjPublishing ; Mechelen : Verstegen Spices & Sauces, 2011. - 111 p. : ill., tab. ; 15 x 20 cm
BB A 2011 8.608

498
Lekker
Lekker & gezond : heerlijke recepten voor weinig geld / [samenstelling : Ethelka Dexters]. - Antwerpen : Manteau, 2011. - 126 p. : ill. ; 18 cm
Dit boek is ook als luisterboek beschikbaar. - ISBN 978-90-2232658-9
BB A 2011 8.281

499
Lignac, Cyril
Aan tafel : meer dan 300 verrassende brasseriegerechten / Cyril Lignac ; vertaling voor Textcase : Nele Jakobs en Marion Kieft. - Tielt : Lannoo, 2011. - 599 p. : ill. ; 29 cm
Oorspronkelijke titel(s) : En cuisine : 200 recettes pour tous les jours. - ISBN 978-90-209-1595-2
BB B 2011 3.653

500
Niesten, Eddie
Op de wijze van de chef / Eddie Niesten. - Antwerpen : Garant, 2011. - 160 p. : ill. ; 24 cm. - (Keuken en tafel ; 1). - ISBN 978-90-441-2789-8: 22 EUR
BB A 2011 8.708

501
Saveurs
Saveurs & savoir / Colruyt. - 1-. - Halle : Colruyt, 2007-. - ill. ; 28 cm
Dans cette collection:
- Bières belges

502
Tabatha, Naomi
Vrolijke vilten figuurtjes om zelf te maken / Naomi Tabatha ; [Nederlandse vertaling : Joke Depuydt]. - Aartselaar : Deltas, 2011. - 63 p. : ill. ; 26 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Felt friends from Japan. - ISBN 978-90-447-3087-6
BB B 2011 3.626

503
Toute
Toute la déco en 150 conseils / Marie-France Adnet, Mireille Roobaert. - Bruxelles : Racine, 2011. - 157 p. : ill. ; 23 x 23 cm. - ISBN 978-2-87386-730-0
BB A 2011 8.424

504
Traces
Traces / Les éditions des ateliers d'art contemporain. - Liège : Les ateliers d'art contemporain, 2009-. - ill. ; 15 cm
Variante(s) du titre : Collection Traces
Dans cette collection:
- Fragments d'amour au goût du jour / Floriane Schütz, Anne-Lise Volont, René Florence ; préfacier;I Vanessa Herzet
- Histoires de l'art / Inès Thoumsin ; préfacier;I Vanessa Herzet

505
Van Damme, Roger
Desserts / Roger Van Damme ; redactie : Marc Declercq ; fotografie : Frank Croes. - Gent : Borgerhoff & Lamberigts ; Schelle : Njam!, 2011. - 239 p : ill. ; 27 cm. - ISBN 978-90-5916-534-2
BB B 2011 3.842

506
Verstappen, Ria
The food sessions : het boek / [recepten : Ria Verstappen & Mieke De Leu ; tekst : Antoine Légat]. - Gent : Beefcake Publishing, 2011. - 115 p. : ill. ; 20 cm + CD
Bevat : CD : muzikale fragmenten. - ISBN 978-949-1144-035: 25 EUR
BB A 2011 8.461

507
Vlaanderen
Vlaanderen kookt / ontdek samen met Jan Buytaert de succesgerechten van 30 Vlamingen ; [redactie : Sophie Allegaert]. - Schelle : Njam!, 2011. - 192 p. : ill. ; 27 cm. - ISBN 978-90-5916-693-6: 19,99 EUR
BB B 2011 3.621

508
Week
De week rond. - Schelle : Njam! ; Gent : Borgerhoff & Lamberigts, 2011-. - 22 cm
In deze reeks:
- Pasta power ! / Patrick Caignau ; foto's door;I Luk Thys, Bram Debaest

509
Willaert, Lien
Mijn kind eet gezond... maar weet het niet / recepten & tekst : Lien Willaert ; fotografie : Diane Hendrickx ; fotografie : Hilde Deweer, Karel Puype ; eindredactie : Hilde Deweer. - Oostkamp : Stichting Kunstboek, 2010. - 160 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-5856-350-7: 19,95 EUR
BB A 2011 8.754

510
Witloof
Witloof gaat vreemd / fotografie recepten : Joris Luyten. - Malle : mjPublishing, 2011. - 79 p. : ill. ; 15 x 20 cm
Andere informatiedrager(s) : URL : www.witloofgaatvreemd.be. - ISBN 978-90-78715-54-2
BB A 2011 8.620


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Cette page est mise à jour par la Bibliographie de Belgique. Dernière modification : 14/02/2012