De Belgische Bibliografie


April 2013


21. GASTRONOMIE, HOTELWEZEN, HUISHOUDKUNDE, VOEDING

907
5
5 ingrediënten, 1 gerecht : of hoe je lekker kunt koken met slechts 5 ingrediënten. - Antwerpen : Standaard, 2012. - 167 p. : ill. ; 22 cm. - ISBN 978-90-02-25185-6
BB A 2013 2.941

908
100
100 vragen over voeding / [tekst : Robert Remy ; eindredactie : Ben van Gils]. - Brussel : Verbruikersunie Test-Aankoop, 2012. - 127 p. : ill. ; 24 cm. - (Praktische gidsen van Test-Aankoop / Verbruikersunie Test-Aankoop). - ISBN 978-90-76229-93-5: 16,90 EUR
BB A 2013 2.533

909
150
150 x proeven van het Waasland / [Mario De wilde ; foto's : Stefaan van Hul]. - Sint-Niklaas : Abimo, 2012. - 189 p. : ill., portr. ; 25 cm. - ISBN 978-90-5932884-6
BB A 2013 2.300

910
Aan
Aan de kook! / [concept en eindredactie : Els Gils]. - Wijgmaal : Katholiek Vormingswerk van Landelijke Vrouwen, 2012. - 119 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-94-91395031
BB A 2013 2.542

911
Acciavatti, Giancarlo
La cucina d'Abruzzo : de warmte van het land, de stijl van de stad / Giancarlo Acciavatti & Gemma Mirabilio ; [tekst : Jocelyn de Kwant ; fotografie : Mark Niedermann]. - [2de gewijzigde druk]. - Tielt ; Arnhem : Terra, 2013. - 297 p. : ill. ; 26 cm. - ISBN 978-90-8989-565-3
BB B 2013 2.947

912
Andrieu, Julie
De beste recepten uit de hele wereld / auteur : Julie Andrieu ; foodfotografie : Rina Nurra ; reportagefoto's : Stéphane Jobert ; styling : Lissa Streeter ; [Nederlandse vertaling : Lesley Verlinden]. - Aartselaar ; Nederland : Deltas, 2012. - 320 p. : ill. ; 25 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Julie cuisine le Monde. - ISBN 978-90-447-33-77-8
BB A 2013 2.303

913
Bakken
Bakken voor zoetebekken / [De Praktische School ; samenstelling : Ethelka Dexters ; foto's : Frank Croes]. - Antwerpen : Standaard, 2013. - 95 p. : ill. ; 18 cm. - ISBN 978-99-0323878-9
BB A 2013 2.441

914
Bauwens, Peter
Waterkefir, melkkefir / Peter Bauwens. - Aartselaar : Deltas, 2013. - 72 p. : ill. ; 20 cm. - ISBN 978-90-447-3634-2
BB A 2013 3.277

915
Belmans, Harry
Gourmet burgers / [De Praktische School, partner van Femma], [recepten : Harry Belmans, samenstelling : Ethelka Dexters ; foto's : Heikki Verdurme]. - Antwerpen : Linkeroever, 2011. - 60 p. : ill. ; 19 cm
Variante titel : Gourmetburgers. - ISBN 978-90-5720-475-3
BB A 2013 2.442

916
Cahiers
Cahiers de la MPMM. - Bouvignes : Maison du patrimoine médiéval mosan, 2010-. - 30 cm
Variante(s) du titre : Maison du Patrimoine Médiéval Mosan
Dans cette collection:
- 5: Meuse, (La) les hommes / Cécile Ansieau ; ;I Maison du patrimoine médiéval mosan .

917
Coutteau, Lindsay
Hippe macarons : originele & unieke recepten / Lindsay Coutteau ; fotografie : Stefanie Faveere. - Tielt : Lannoo, 2013. - 87 p. : ill., portr. ; 22 cm. - ISBN 978-94-014-0770-0: 12,99 EUR
BB A 2013 2.769

918
Debremaeker, Els
Brunch! : uit de keuken van de zussen / Els & Iris Debremaeker. - Antwerpen : Standaard Uitgeverij, 2012. - 191 p. : ill., portr. ; 25 cm. - ISBN 978-90-02-25202-0
BB A 2013 2.793

919
Ferme...
La ferme... au fil des saisons. - Jambes : Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité, [2012?]. - 40 p. : ill. ; 30 cm
BRO 2013 885

920
Gastronomie
Gastronomie et produits de terroir en Pays de Villers : Chastre, Court-Sain-Etienne, Mont-Saint-Guibert, Villers-La-Ville, Walhain. - Villers-la-Ville : Maison du tourisme pays de Villers en Brabant wallon, 2013. - 15 p. : ill. ; 21 cm. - (La Wallonie des saveurs)
Titre(s) introductif(s) : Province du Brabant Wallon. - Gratuit
BRO 2013 963

921
Gatz, Sven
les quatre saisons de la bière belge / Sven Gatz ; [rédacteur: Joost Tack]. - Leuven : Van Halewyck, 2012. - 175 p. : ill. + 25 cm. - ISBN 978-94-6131-123-8: 19,95 EUR
BB A 2013 2.651

922
Grand
Le grand guide des fromageries de Wallonie. - Jambes : Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité, [2012?]. - 82 p. : ill. ; 21 cm
BB A 2013 2.515

923
Henkens, Marijke
Snoepballetjes / Marijke Henkens ; [fotografie : Yves Hermans]. - Beringen : Marijke Henkens, 2012. - 85 p. : ill. ; 21 cm. - ISBN 978-90-8199360-9
BB A 2013 2.543

924
Herman, Sergio
Pimp your f**king kotfood / recepten : Sergio Herman ; teksten : Marc Declercq ; fotografie : Tony Le Duc & Koen Bauters. - Boechout : Minestrone Culinaire Uitgeverij, 2012. - 159 p. : ill. ; 17 cm. - ISBN 978-94-90028-47-3: 9,95 EUR
BB A 2013 2.295

925
Kampeerautoparkings
Kampeerautoparkings België / Kampeerwereld. - 2013/14-. - Zottegem : Kampeerwereld, 2013/14-. - ill. ; 21 cm
Jaarlijks. - ISSN 2295-029X
BD 58.208

926
Kiros, Tessa
La Dolce Vita : recepten voor een Italiaans leven / Tessa Kiros ; fotografie : Manos Chatzikonstantis ; vormgeving : Michail Touros ; ontwerp : Lisa Greenberg ; [vertaling : Kitty Schuurbiers]. - Tielt ; Houten : Terra , 2012. - 336 p. : ill. ; 25 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Limoncello an linen water. - ISBN 978-90-898-9554-7
BB A 2013 2.557

927
Lait...
Le lait... : né de la vache... fruit de l'eau, de l'herbe et du soleil. - Jambes : Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité, [2012?]. - 48 p. : ill. ; 30 cm
BRO 2013 847

928
Lekker
Lekker kempens : een rondreis langs lokale producten en gerechten / [samenstelling en coördinatie : Tim Willekens en Sanne Van Den Eynden ; foto's : Jan Crab]. - Leuven : Davidsfonds, 2013. - 143 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-5826-905-8: 24,95 EUR
BB A 2013 2.427

929
Lorenzo, Carlina de
Ijs : recepten van ijssalon Roberto Gelato / [receptuur : Carlina de Lorenzo en Roberto Coletti ; redactie : Anke Smits... [et al.] ; eindredactie : Saskia Balmaekers]. - Antwerpen : The House of Books, 2012. - 149 p. : ill., portr. ; 25 cm. - ISBN 978-90-443-3429-6: 16,95 EUR
BB A 2013 2.289

930
Norman, Jill
Handboek voor de hobbykok : stap-voor-staptechnieken en recepten van topchefs uit de hele wereld / Jill Norman ; [fotografie : Steve Baxter, Martin Brigdale, Francesco Guillamet... et al. ; Vertaling en bewerking : Jacques Meerman en Henk Noy]. - Antwerpen : Roularta Books, 2012. - 648 p. : ill. ; 28 cm
Oorspronkelijke titel(s) : The cook's book. - ISBN 978-90-8679-467-6
BB B 2013 2.305

931
On
On n'est pas des pigeons !. - Bruxelles : Racine, 2012. - 192 p. : ill. ; 22 cm. - ISBN 978-2-87386-820-8
BB A 2013 2.865

932
Porschen, Peggy
Boutique baking : heerlijke taarten, cupcakes en andere lekkernijen / Peggy Porschen ; [fotografie : Georgia Glynn Smith ; vertaling : Carry Oomis]. - Tielt ; Houten : Terra , 2012. - 191 p. : ill. ; 26 cm. - ISBN 978-90-8989-562-2
BB B 2013 2.555

933
Sécher
Sécher et utiliser les produits du jardin. - Namur : Ville de Namur. Echevinat de l'environnement et des espaces verts, 2012. - N. pag. : ill. ; 11 x 21 cm
BRO 2013 1.090

934
Sommer, Christophe
Les bonnes tables de la Basse-Meuse et du Pays de Herve / Christophe Sommer. - Herve : Maison du tourisme du Pays de Herve ; Sarolay (Visé) : Alchimie ; Visé : Maison du tourisme de la Basse-Meuse, 2012. - 23 p. : ill. ; 28 cm
BRO 2013 836

935
Start
Start to run met Evy Gruyaert : fit & gezond in 10 weken / [tekst : Evy Gruyaert... [et al.] ; voedingstips : Stephanie Scheirlynck ; recepten : Els Goethals... [et al.] ; fotografie : Verne]. - Nieuwe ed. - Tielt : Lannoo, 2013. - 159 p. : ill., portr. ; 21 cm. - ISBN 978-94-014-0877-6
BB A 2013 3.512

936
ten Houte de Lange, C.E.G.
Lekker lang jong : recepten op basis van De Voedselzandloper / Clara ten Houte de Lange & Nelleke van Lindonk. - [Amersfoort] : vL&dB, 2013. - 224 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-79679-14-0
BB A 2013 3.447

937
Turckheim, Stéphanie de
Bakken voor kerst / Stéphanie de Turckheim ; foto's : Isabelle Schaff ; [Nederlandse vertaling : Hilde Nagel-Peters]. - Aartselaar ; Nederland : Deltas, 2012. - 63 p. : ill. ; 21 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Petites gourmandises de Noël. - ISBN 978-90-447-3445-4
BB A 2013 2.933

938
Van Den Bulck, Philippe
O Bistro : eenvoudig feestelijk / [De Praktische School, partner van Femma], [recepten : Philippe Van den Bulck, samenstelling : Ethelka Dexters ; foto's : Roos Mestdagh]. - Antwerpen : Linkeroever, 2012. - 93 p. : ill. ; 18 cm. - ISBN 978-90-5720-476-0. - *ISBN 978-90-572-476-0
BB A 2013 2.443

939
Van Gaver, Marleen
Budgetkoken : kook voor minder dan [EUR] 2,50 per persoon / Marleen Van Gaver. - Antwerpen : Standaard, 2013. - 159 p. : ill. ; 18 cm. - ISBN 978-90-02-25241-9
BB A 2013 2.440

940
van Willenswaard, Ingrid
Kringloopgeluk : een feelgood doe-boek / door Ingrid van Willenswaard. - Antwerpen : Linkeroever ; Utrecht : Tirion, 2013. - 159 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-5720-482-1 (BE). - ISBN 978-90-4391-574-8 (NL)
BB A 2013 3.413

941
Verrukkelijk
Verrukkelijk onkruid / de seizoenen van Daniëlle Houbrechts en Tessa van Dam Merrett ; fotografie Stijn Verdickt. - Tielt : Lannoo, 2012. - 255 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-209-9859-7
BB A 2013 2.560

942
Wallonie
La Wallonie des saveurs. - Wavre : Province du Brabant wallon, 2013-. - 21 cm
Dans cette collection:
- Gastronomie et produits de terroir en Pays de Villers

943
Zilveren
De zilveren lepel : Toscane / [vertaling : Jaromir Schneider]. - Houten ; Antwerpen : Van Dishoeck ; Tielt : Lannoo, 2012. - 271 p. : ill. ; 28 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Tuscany. - ISBN 978-90-773-3025-8
BB B 2013 3.114


Ga naar:

  1. Lijst van de rubrieken
  2. Register van persoonlijke auteurs
  3. Register van corporatieve auteurs
  4. Titelregister
  5. Lijst van de uitgevers

Deze pagina wordt onderhouden door de Belgische Bibliografie Laatste wijziging : 06/05/2013