De Belgische Bibliografie


Juni 2012


21. GASTRONOMIE, HOTELWEZEN, HUISHOUDKUNDE, VOEDING

797
70
70 recepten voor 4 seizoenen / [redactie : Eva de Winter ; coördinatie : Ludivine Teller]. - Brussel : Stichting tegen Kanker, 2012. - 128 p. : ill. ; 17 cm. - (Beter zicht op kanker). - ISBN 978-90-72554406: gratis
BB A 2012 3.091

798
70
70 recettes pour 4 saisons / [rédaction : Eva de Winter ; traduction : Nicolas Rousseau]. - Bruxelles : Fondation contre le cancer, 2012. - 128 p. : ill. ; 17 cm. - (Mieux comprendre le cancer). - ISBN 978-90-7255440-6: gratuit
BB A 2012 3.088

799
101
101 gouden recepten / [Jeni Wright (red.)]. - Arnhem : Terra, 2010-. - ill. ; 19 cm
In deze reeks:
- Gerechten voor twee

800
Ahali, Rachida
Marokkaans koken / Rachida Ahali. - Brussel : De Praktische School. KAV, 2012. - 63 p. : ill. ; 18 cm. - ISBN 978-99-0323471-2
BB A 2012 3.185

801
Aït-Ali, Sylvie
Moelleux : verrassende zoete en hartige cakejes met een smeuïg hart / Sylvie Aït-Ali. - Antwerpen : Standaard, 2012. - 167 p. : ill. ; 22 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Le grand livre des moelleux. - ISBN 978-90-02-24055-3
BB A 2012 3.567

802
An
Un an d'apéros à Bruxelles / textes, photographies : Anne Francotte ; graphisme : Christopher Cittadini. - Bruxelles : ODL éditions, 2012. - 137 p. : ill. ; 16 x 16 cm. - (52 adresses incontournables). - ISBN 978-2-9600888-5-4: 15,90 EUR
BB A 2012 3.464

803
Archibois.be
Archibois.be / Bois & Habitat. - N° 1 (printemps 2012)-. - Jambes : Bois & habitat, 2012-. - ill. ; 29 cm
Suite de : B&H : magazine / Bois & habitat. - ISSN 2294-2203
BD 55.459

804
Asaert, Willem
Niet / [auteurs : Willem Asaert ; fotografie : Koen Bauters... [et al.]]. - Boechout : Minestrone Culinaire Uitgeverij, 2011. - [176] p. : ill. ; 22 cm. - (Kook ze ! ; 7). - ISBN 978-94-90028-27-5
BB A 2012 3.194

805
Bennini, Carla
De complete platte buik workout : de beste oefeningen met succesgarantie voor stevige buikspieren / Carla Bennini ; [Nederlandse vertaling : Elsie Ribbens]. - Aartselaar : Deltas, 2011. - 95 p. : ill. ; 21 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Bauch-weg-Quickies. - ISBN 978-90-447-3120-0
BB A 2012 3.813

806
Beter
Beter zicht op kanker. - Brussel : Stichting tegen Kanker, 2012-. - 17 cm
In deze reeks:
- 70 recepten voor 4 seizoenen / ;I Eva de Winter ; met medewerking van;I Ludivine Teller

807
Boschman, Eric
Le goût des Belges : la saga / Eric Boschman et Nathalie Derny ; photographies de Sven Laurent. - Bruxelles : Racine, 2012. - 207 p. : ill. ; 22 x 23 cm
Ce livre est le best of des tomes 1 et 2 du Goût des belges, parus en 2006 et 2007. - ISBN 978-2-87386-772-0: 24,95 EUR
BB A 2012 3.144

808
Coldenhoff, Mitch
Koken & scoren bij m'n lief : kookboek voor hippe tieners / Mitch Coldenhoff & de Culi Stars ; [fotografie : Anouk Van de Wal]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 126 p. : ill. ; 23 x 23 cm. - ISBN 978-90-209-0507-6
BB A 2012 3.572

809
Declercq, Christophe
Basic / Christophe Declercq. - Tielt : Lannoo, 2012-. - 24 cm
In deze reeks:
- Basic ijs / Christophe Declercq ; foto's door;I Lennert Deprettere

810
Declercq, Christophe
Basic ijs / auteur : Christophe Declercq ; fotograaf : Lennert Deprettere. - Tielt : Lannoo, 2012. - 142 p. : ill. ; 24 cm. - (Basic). - ISBN 978-90-209-1875-5
BB A 2012 3.460

811
Fit
Fit & gezond : wandel, loop en fiets je fit in 10 weken / met Evy Gruyaert ; [tekst : Sarah Doumen... et al. ; recepten : Christophe Swennen]. - Tielt : Lannoo, 2009. - 175 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-209-8371-5
BB A 2012 3.631

812
Gabet, Sylvia
Verse groenten kookboek / Sylvia Gabet ; [Nederlandse vertaling : Charlotte Bauwens]. - Aartselaar : Deltas, 2012. - 155 p. : ill. ; 26 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Légumes : toujours prêts, toujours frais. - ISBN 978-90-447-3283-2
BB B 2012 1.587

813
Galard, Aude de
Pasta & lasagne / Aude de Galard & Leslie Gogois ; fotografie : Philippe Vaurès-Santamaria ; styling : John Bentham ; [vertaling : Renate Hagenouw]. - Antwerpen : Standaard, 2007. - 128 p. : ill. ; 29 cm. - (Libelle tafelteam)
Oorspronkelijke titel(s) : Lasagnes & pasta. - ISBN 978-90-6611-655-9 (Nl). - ISBN 978-90-0222296-2 (Be)
BB B 2012 1.479

814
Galard, Aude de
Rijst & risotto / Aude de Galard & Leslie Gogois ; Fotografie Eric Fénot ; Styling Lissa Streeter ; [vertaling : Aniek Njiokiktjien]. - Antwerpen : Standaard, 2007. - 128 p. : ill. ; 29 cm. - (Libelle tafelteam)
Oorspronkelijke titel(s) : Riz & risottos. - ISBN 978-90-6611-685-6 (NL). - ISBN 978-90-0222-299-3 (BE)
BB B 2012 1.471

815
Galard, Aude de
Taarten & salades : hartig & zoet / Aude de Galard & Leslie Gogois ; Fotografie Eric Fénot ; Styling Delphine Brunet ; [vertaling : Henja Schneider]. - Antwerpen : Standaard, 2007. - 128 p. : ill. ; 29 cm. - (Libelle tafelteam)
Oorspronkelijke titel(s) : Tartes & salades. - ISBN 978-90-6611-665-8 (NL). - ISBN 978-90-0222-297-9 (BE)
BB B 2012 1.470

816
Gerechten
Gerechten voor twee. - Arnhem : Terra Lannoo, 2011. - 144 p. : ill. ; 19 cm. - (101 gouden recepten / [Jeni Wright (red.)])
Alle recepten zijn eerder verschenen in BBC Goodfood Magazine. - ISBN 978-90-8989-395-6
BB A 2012 3.155

817
Gezond
Gezond & lekker buiten koken : beleef het buitenleven ! / [hoodredacteur : Lidy Nooij]. - Brussel : Reader's Digest, 2010. - 144 p. : ill. ; 20 x 20 cm. - ISBN 978-90-6407-893-4
BB A 2012 3.210

818
Hamza, Malika
Tagines : recettes originales & classiques / [recettes : Malika Hamza ; coördination : Sophie Matthys... et al.]. - Gent : Borgerhoff & Lamberigts, 2012. - 78 p. : ill. ; 21 cm
Titre(s) introductif(s) : Le creuset. - ISBN 978-90-89312-61-7
BB A 2012 3.317

819
Hamza, Malika
Tajines : originele & klassieke gerechten / [receptuur : Malika Hamza ; vertaling : Hennie Franssen]. - Gent : Borgerhoff & Lamberigts, 2012. - 78 p. : ill. ; 21 cm
Inleidende titel(s) : Le creuset. - ISBN 978-90-89312-58-7
BB A 2012 3.314

820
Henry, Hugues
Carrément frites / Hugues Henry ; avec la complicité d'Albert Verdeyen ; photographies : Nancy Coste. - Waterloo : Renaissance du livre, 2012. - 143 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-2-50700-312-8: 24 EUR
BB A 2012 3.779

821
Herman, Sergio
Sergio kookt . Deel 1 : Van aardappel tot fazant . Deel 2 : Van gember tot noot . Deel 3 : Van oester tot zeetong / [recepten en tips : Sergio Herman ; fotografie : Tony Le Duc... [et al.]]. - Boechout : Minestrone Culinaire Uitgeverij, 2011. - 3 vol. : ill. ; 21 cm
Rugtitel : Sergio kookt. - ISBN 978-94-90028-33-6 (1): 17,50 EUR . - ISBN 978-94-90028-34-3 (2): 17,50 EUR. - ISBN 978-94-90028-35-0 (3): 17,50 EUR
BB A 2012 3.166/01

822
Jouary, Jean-Paul
Ferran Adrià, l'art des mets : un philosophe à elBulli / Jean-Paul Jouary ; photographies de Francesc Guillamet. - [Bruxelles] : Les impressions nouvelles, 2011. - 156 p. : ill. ; 25 cm. - (Réflexions faites). - ISBN 978-2-87449-122-1: 32 EUR
BB A 2012 3.837

823
Kook
Kook ze !. - 1-. - Boechout : Minestrone Culinaire Uitgeverij, 2008-. - ill. ; 22 cm
In deze reeks:
- 7: Niet / Willem Asaert ; foto's door;I Koen Bauters

824
Kookschool
Kookschool. - Antwerpen : Standaard, 2007-. - ill. ; 25 cm
In deze reeks:
- Arabische (De) keuken / Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic ; voorwoord door;I Marianne Magnier-Moreno ; foto's door;I Pierre Javelle ; vertaald door;I Jacques Meerman

825
Kühne, Saskya
Dessert tables : super simpel, zalig zoet, party in style ! / Monica & Saskya Kühne. - Tielt : Terra, 2012. - 128 p. : ill. ; 22 x 22 cm. - ISBN 978-90-898-9476-2
BB A 2012 3.189

826
Lagorce, Stéphan
Grillen & roosteren / Stéphan Lagorce ; Fotografie Eric Fénot ; Styling Delphine Brunet ; [vertaling : Henja Schneider]. - Antwerpen : Standaard, 2007. - 128 p. : ill. ; 29 cm. - (Libelle tafelteam)
Oorspronkelijke titel(s) : Brochettes & grillades. - ISBN 978-90-6611-705-1 (Nl). - ISBN 978-90-0222-301-3 (BE)
BB B 2012 1.473

827
Lekkerste
De lekkerste fast food klassiekers / [redactie : Patrick Caignau ; coördinatie : Lutgart Verraes... [et al.]]. - Gent : Borgerhoff & Lamberigts, 2008. - 123 p. : ill. ; 18 cm. - ISBN 978-90-77941-89-8
BB A 2012 3.094

828
Libelle
Libelle tafelteam. - Antwerpen : Standaard ; Wormer : Inmerc, 2007-. - 29 cm
In deze reeks:
- Grillen & roosteren / Stéphan Lagorce ; vorm gegeven door;I Delphine Brunet ; foto's door;I Éric Fénot ; vertaald door;I Henja Schneider
- Pannenkoeken, blini's & crêpes / Laurence du Tilly ; foto's door;I Philippe Vaurès-Santamaria ; vertaald door;I Aniek Njiokiktjien ; vorm gegeven door;I John Bentham
- Pasta & lasagne / Aude de Galard, Leslie Gogois ; vorm gegeven door;I John Bentham ; foto's door;I Philippe Vaurès-Santamaria ; vertaald door;I Renate Hagenouw
- Rijst & risotto / Aude de Galard, Leslie Gogois ; foto's door;I Éric Fénot ; vertaald door;I Aniek Njiokiktjien ; vorm gegeven door;I Lissa Streeter
- Slanke (De) keuken / Laurence du Tilly ; foto's door;I Philippe Vaurès-Santamaria ; vorm gegeven door;I John Bentham ; vertaald door;I Henja Schneider
- Taarten & salades / Aude de Galard, Leslie Gogois ; foto's door;I Éric Fénot ; vorm gegeven door;I Delphine Brunet ; vertaald door;I Henja Schneider

829
Oeyen, Hilde
De lekkerste Libelle salades : handige tips, praktische weetjes en 85 verrassende maaltijdsalades / [recepten : Hilde Oeyen ; fotografie en styling : Diane Hendrikx]. - Tielt : Lannoo ; Diegem : Libelle, 2012. - 176 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-94-014-0099-2
BB A 2012 3.174

830
Peeters, Annemie
Peeters & Pichal . 2 : Wat je als bewuste consument beter kunt weten / Annemie Peeters, Sven Pichal. - Antwerpen : Standaard, 2009. - 318 p. ; 22 cm. - ISBN 978-90-02-23526-9
BB A 2012 3.114

831
Petites
Petites et grandes tables : gastronomie en Belgique ... bistro, Brasserie, restaurant, hôtel-restaurant. - Ed. française. - 2012-. - Roeselare : Roularta Media Group, 2012-. - ill. ; 19 cm
Suite après scission de : Gastronomisch België = Gastronomie en Belgique. - Voir (aussi) édition(s) dans autre(s) langue(s) : Tafelen bij ons : gastronomisch België ... bistro, Brasserie, restaurant, hotel-restaurant. Nederlandse ed.. - Annuel. - ISSN 2294-3129
BD 49.994-B

832
Rapport
Rapport annuel / Wapinvest. - 2010-. - Ath : Wapinvest, 2010-. - ill. ; 30 cm
Suite de : Rapport annuel / Hoccinvest. - Annuel. - gratuit
BD 58.894

833
Souksisavanh, Orathay
De Arabische keuken : 80 recepten stap voor stap / Orathay Souksisavanh & Vania Nikolcic ; woord vooraf : Marianne Magnier-Moreno ; vertaling : Jacques Meerman ; fotografie : Pierre Javelle. - Utrecht : Inmerc ; Antwerpen : Standaard, 2009. - N. gepag. : ill. ; 25 cm. - (Kookschool)
Oorspronkelijke titel(s) : Mon cours de cuisine : les basiques orientaux. - ISBN 978-90-0223-530-6 (België). - *ISBN 978-90-6611-570-5 (Nederland)
BB A 2012 3.758

834
Swinnen, Kris
Samen koken met de lustige kok / Kris Swinnen. - Nederland : Boekscout, 2011. - 274 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-94-6176-382-2
BB A 2012 3.212

835
Tafelen
Tafelen bij ons : gastronomisch België ... bistro, Brasserie, restaurant, hotel-restaurant. - Nederlandse ed. - 2012-. - Roeselare : Roularta Media Group, 2012-. - ill. ; 19 cm
Voortzetting na splitsing van : Gastronomisch België = Gastronomie en Belgique. - Zie (ook) anderstalige editie(s) : Petites et grandes tables : gastronomie en Belgique ... bistro, Brasserie, restaurant, hôtel-restaurant. Ed. française. - Jaarlijks. - ISSN 2294-3137
BD 49.994

836
Tilly, Laurence du
Pannenkoeken, blini's & crêpes / Laurence du Tilly ; fotografie Philippe Vaurès-Santamaria ; styling John Bentham ; [vertaling Aniek Njiokiktjien]. - Antwerpen : Standaard, 2007. - 128 p. : ill. ; 29 cm. - (Libelle tafelteam)
Oorspronkelijke titel(s) : Crêpes, blinis & pancakes. - ISBN 978-90-6611-695-5 (NL). - ISBN 978-90-0222-300-6 (BE)
BB B 2012 1.476

837
Tilly, Laurence du
De slanke keuken / Laurence du Tilly ; fotografie : Philippe Vaurès-Santamaria ; styling : John Bentham ; [vertaling : Henja Schneider]. - Antwerpen : Standaard, 2007. - 128 p. : ill. ; 29 cm. - (Libelle tafelteam)
Oorspronkelijke titel(s) : Cuisine minceur. - ISBN 978-90-0222298-6 (BE)
BB B 2012 1.474

838
Van Malderen, Karl
Bapas, lepelhapjes & verrines / [samenstelling : Ethelka Dexters ; recepten : Karl Van Malderen... et al.]. - Brussel : De Praktische School. KAV, 2012. - 96 p. : ill. ; 18 cm. - ISBN 978-99-0323470-5
BB A 2012 3.170

839
Vermeiren, Francine
Léger & délicieux / Francine Vermeiren ; photos de Luk Thys. - Tielt ; Arnhem : Lannoo, 2003-. - 26 x 26 cm
Des recettes pour maigrir, avec Bodystyling / Francine Vermeiren ; photographie : Luk Thys ; foodstyling : Els Goethals ; [traduction : Pierre Herment]. - Tielt : Lannoo, 2003. - 207 p. : ill. ; 26 x 26 cm. - ISBN 90-209-5320-6
BB B 2006 551/01

840
Vermeiren, Francine
Léger & délicieux / Francine Vermeiren ; photos de Luk Thys. - Tielt ; Arnhem : Lannoo, 2003-. - 26 x 26 cm
5 : Desserts / Francine Vermeiren & Els Goethals ; photographies : Luk Thys ; [traduction : Anne-Laure Vignaux]. - Tielt ; Arnhem : Lannoo, 2009. - 158 p. : ill. ; 26 cm. - ISBN 978-90-209-8280-0
BB B 2006 551/05

841
Willemse, Frank
Slimmer eten / Frank Willemse. - [Gent] : Borgerhoff & Lamberigts, 2012. - VII, 771 p. : ill., tab. ; 24 cm. - ISBN 978-90-8931-241-9
BB A 2012 3.729


Ga naar:

  1. Lijst van de rubrieken
  2. Register van persoonlijke auteurs
  3. Register van corporatieve auteurs
  4. Titelregister
  5. Lijst van de uitgevers

Deze pagina wordt onderhouden door de Belgische Bibliografie Laatste wijziging : 17/08/2012