De Belgische Bibliografie


November 2012


21. GASTRONOMIE, HOTELWEZEN, HUISHOUDKUNDE, VOEDING

637
50x
50x origineel wokken : de authentieke Oosterse recepten van wok dynasty / [tekst : Marc Declercq ; fotografie : Luk Thys]. - Gent : Borgerhoff & Lamberigts, 2010. - 142 p. : ill. ; 22 cm. - ISBN 978-90-8931137-5
BB A 2012 7.466

638
Ballieu, Wim
Goe gebakken : gezellig en verrassend bakken met Wim Ballieu / [recepten Wim Ballieu en Johan Timmermans]. - Vilvoorde : TTTI, 2012. - 156 p. : ill., portr. ; 25 cm. - ISBN 978-90-813574-18: 19,99 EUR
BB A 2012 7.268

639
Basic
Basic kitchen. - 1-. - Arnhem : Terra , 2009-. - ill. ; 29 cm
In deze reeks:
- Basic vis / Delphine de Montalier ; foto's door;I David Japy ; vertaald door;I Ilse van Huis

640
Bauweraerts, Chris
My Chouffe story / Chris Bauweraerts ; [photos : Chris Bauweraerts... et al. ; translation : Cathy Behan ; foreword : Michel Moortgat... et al.]. - Antwerpen : Ballon media, 2012. - 219 p. : ill. ; 29 cm
BB B 2012 3.299

641
Bauweraerts, Chris
My Chouffe story / Chris Bauweraerts ; [photos : Chris Bauweraerts... et al. ; traduction : Christophe Bauweraerts ; préface : Michel Moortgat... et al.]. - Antwerpen : Ballon media, 2012. - 219 p. : ill. ; 29 cm. - ISBN 978-94-91513-02-2
BB B 2012 3.302

642
Bauweraerts, Chris
My Chouffe story / Chris Bauweraerts ; [foto : Chris Bauweraerts... et al. ; traduzione : Chiara De Santis ; prefazione : Michel Moortgat... et al.]. - Antwerpen : Ballon media, 2012. - 219 p. : ill. ; 29 cm. - ISBN 978-94-91513-04-6
BB B 2012 3.304

643
Bauweraerts, Chris
My Chouffe story / Chris Bauweraerts ; [foto's : Chris Bauweraerts... et al. ; voorwoord : Michel Moortgat... et al.]. - Antwerpen : Ballon media, 2012. - 219 p. : ill. ; 29 cm. - ISBN 978-94-91513-01-5
BB B 2012 3.305

644
Beernaert, Jan
Wijnen : de basis / Jan Beernaert, Jurgen Blomme, Kevin Cassaert... [et al.] ; [woord vooraf : Joachim Boudens]. - 2de druk. - Malle : mjPublishing, 2012. - 106 p. : ill. ; 30 cm. - (Wijnen en dranken). - ISBN 978-90-78715-66-5: 21 EUR
BB B 2012 3.297

645
Beernaert, Jan
Wijnen en dranken : de basis / Jan Beernaert, Jurgen Blomme, Kevin Cassaert... [et al.] ; [woord vooraf : Joachim Boudens]. - 2de druk. - Malle : mjPublishing, 2012. - 229 p. : ill. ; 30 cm. - (Wijnen en dranken). - ISBN 978-90-78715-65-8: 23 EUR
BB B 2012 3.298

646
Bert, Jeroen
Het soepblik van Napoleon : de geschiedenis van Europa in 25 gerechten / Jeroen Bert & Roland De Beule. - Antwerpen : Vrijdag, 2012. - 400 p. : ill. ; 21 cm. - ISBN 978-94-6001-149-8: 29,9 EUR
BB A 2012 6.795

647
Brewer, Dosia
Seasons kookboek : 4 seizoenen puur koken / [hoofdredactie : Aty Luitze ; receptuur : Dosia Brewer... et al.]. - Tielt ; Houten : Terra Lannoo, 2012. - 2 : ill. ; 29 cm. - ISBN 978-90-8989-532-5
BB B 2012 3.309

648
Complete
Het complete Libelle viskookboek : met info, tips en 96 heerlijke visrecepten van Libelle-chef Ilse D'hooge / [tekst en recepten : Ilse D'hooge ; fotografie en styling : Diane Hendrikx]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 176 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-94-01403344
BB B 2012 3.082

649
Creatief
Creatief talent / [met medewerking van Rita Deknopper... et al.]. - Wijgmaal : Katholiek Vormingswerk van Landelijke Vrouwen, 2011. - 128 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-94-91395024
BB A 2012 7.206

650
Cuppens, Hilde
De poppen van Tantehilde / [Tantehilde] ; de foto's en vormgeving van Elza D. - Antwerpen : Standaard, 2012. - 153 p. : ill. ; 24 cm + patronen. - ISBN 978-90-02-25223-5
BB A 2012 7.464

651
Darchambeau, Nicole
L' épinard / Nicole Darchambeau. - Limelette : Les capucines, 2012. - 27 p. : ill. ; 15 cm. - (Mon panier de légumes / Nicole Darchambeau). - 4 EUR
BRO 2012 2.604

652
Darchambeau, Nicole
Les haricots / Nicole Darchambeau. - Limelette : Les capucines, 2012. - 27 p. : ill. ; 15 cm. - (Mon panier de légumes / Nicole Darchambeau). - 4 EUR
BRO 2012 2.605

653
Darchambeau, Nicole
Mon panier de légumes / Nicole Darchambeau. - Limelette : Les capucines, 2009-. - 11 x 15 cm
Dans cette collection:
- Epinard (L') / Nicole Darchambeau
- Haricots (Les) / Nicole Darchambeau

654
De Potter, Sven
Literair kookboek / [auteur : Sven de Potter ; foodfotografie : Luk Thys]. - Gent : Borgerhoff & Lamberigts, 2012. - 191 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-8931309-6
BB A 2012 7.468

655
Deckers, Angélique
La cuisine d'Angélique : smaken uit de Provence / Angélique Deckers ; foto's : Heikki Verdurme. - Tielt : Lannoo ; Vilvoorde : VTM books, 2012. - 167 p. : ill. ; 20 x 25 cm. - ISBN 978-90-209-0500-7
BB A 2012 7.327

656
Declerck, Robert
In Flanders fields : 25 historische bestemmigen met een verhaal / Robert Declerck en Margit Sarbogardi ; met foto's van Jan Crab. - Leuven : Davidsfonds ; Antwerpen : Erfgoed Vlaanderen, 2012. - [56 krt.] : ill. ; 17 x 23 cm + doos
Wandelbox. - ISBN 978-90-5826-853-2
BB A 2012 7.544

657
Deldaele, Frank
Basic broodjes en koeken / auteur : Frank Deldaele ; fotograaf : Lennert Deprettere. - Tielt : Lannoo, 2012. - 158 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-209-2570-8
BB A 2012 7.123

658
Fockedey, Nancy
Garnalen : verhalen en recepten van vroeger en nu / Katrien Vervaele en Nancy Fockedey ; foto's Heikki Verdurme. - Tielt : Lannoo, 2012. - 196 p. : ill. ; 26 cm
Titel in een andere taal : Gérnoars. - ISBN 978-94-014-0148-7
BB B 2012 3.209

659
Gezonde
Het gezonde familiekookboek : samen met je kind naar een gezond gewicht / Ingrid Stieber ; [fotografie : Maarten Brunsveld]. - Tielt ; Houten : Terra , 2012. - 144 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-8989-519-6
BB A 2012 7.254

660
Goegebeur, Kris
Fruity pastry / Kris Goegebeur ; photography : Joris Devos ; [translation : Ian Connerty]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 223 p. : ill. ; 28 cm. - ISBN 978-94-014-0236-1
BB B 2012 3.402

661
Goegebeur, Kris
Patisserie met fruit / Kris Goegebeur ; fotografie : Joris Devos . - Tielt : Lannoo, 2012. - 223 p. : ill. ; 28 cm. - ISBN 978-90-209-9906-8
BB B 2012 3.403

662
Goegebeur, Kris
Pâtisserie aux fruits / Kris Goegebeur ; photographie : Joris Devos ; [traduction : Anne-Laure Vignaux]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 223 p. : ill. ; 28 cm. - ISBN 978-94-014-0235-4
BB B 2012 3.404

663
Grote
De grote Larousse voor de thuiskok / [vertaling voor textcase : Marion Kieft en Nele Jakobs]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 591 p. : ill. ; 25 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Petit Larousse cuisinier. - ISBN 978-94-014-0354-2
BB A 2012 7.076

664
Grote
Het grote Larousse patisserieboek / [vertaling voor textcase : Marion Kieft en Nele Jacobs... [et al.]]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 447 p. : ill. ; 25 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Petit Larousse pâtissier. - ISBN 978-90-209-28471
BB A 2012 7.077

665
Huysentruyt, Piet
SOS Piet : 365 / Piet Huysentruyt ; redactie : Frank Dmedts ; fotografie : Verne. - Tielt : Lannoo ; Vilvoorde : VTM books, 2012. - 606 p. : ill. ; 25 cm
Bevat : SOS Piet 1-7. - ISBN 978-94-014-0223-1
BB A 2012 6.859

666
Lambrechts, Sabine
Hartig & zoet / [concept en eindredactie : Els Gils ; recepturen : Sabine Lambrechts... et al. ; foto : Marc Wauters]. - Wijgmaal : Katholiek Vormingswerk van Landelijke Vrouwen, 2011. - 104 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-94-9139500-0
BB A 2012 7.205

667
Lawson, Nigella
Hoe te eten / Nigella Lawson ; vertaald door Henja Schneider. - [7de druk]. - Amsterdam ; Wommelgem : Atlas Contact, 2012. - XVIII, 526 p. : ill. ; 26 cm
Oorspronkelijke titel(s) : How to eat : the pleasures and principles of good food. - ISBN 978-90-254-3951-4: 34,95 EUR
BB B 2012 3.311

668
Marzouki, Fatima
Mijn Arabische wereldkeuken / Fatima Marzouki ; [tekst : Hilde Smeesters ; fotografie : Heikki Verdurme]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 170 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-94-014-0269-9
BB A 2012 7.495

669
Montalier, Delphine de
Basic vis / Delphine De Montalier ; fotografie : David Japy ; [vertaling : Ilse van Huis]. - Tielt ; Houten : Terra , 2012. - 190 p. : ill. ; 29 cm. - (Basic kitchen)
Oorspronkelijke titel(s) : Fish & fish. - ISBN 978-90-8989-522-6
BB B 2012 3.346

670
Oosters, Giovani
Koken met groenten van bij ons / Giovani Oosters ; fotografie : Luc Daelemans. - Tielt : Lannoo ; Vilvoorde : VTM books, 2012. - 146 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-94-014-024-22
BB A 2012 7.315

671

Où trouver les fromages de chez nous ? = Waar vindt U de kazen van bij ons ?. - Jambes : Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité, 2012. - 35 p. : ill. ; 21 cm
BRO 2012 2.606

672
Plettincks, Catherine
Mijn grote taartenboek / De Taartenfee ; [fotografie : Stefan Jacobs]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 120 p. : ill. ; 31 cm. - ISBN 978-94-014-0136-4
BB B 2012 3.399

673
Pure
De pure smaak van Limburg / [tekst : Raymond Polus]. - Hasselt : Provincie Limburg, 2012. - 151 p. : ill. ; 22 cm. - ISBN 978-90-8679-456-0
BB A 2012 7.204

674
Schlagwein, Wendy
Happy cake days : decorate your own to celebrate life's milestones / Wendy Schlagwein ; [translation : Lynn Radford ; photography : Maarten Brunsveld]. - Tielt ; Houten : Terra , 2012. - 143 p. : ill. ; 27 cm. - ISBN 978-90-8989-547-9
BB B 2012 3.408

675
Science
Science for a sustainable development . Agro-food. - Brussels : Belgian Science Policy, 2011-. - 24 cm
Variant title(s) : SSD
Dans cette collection = in deze reeks:
- Food interactions : effects on health, consumer perception and impact on agro-food industries / Marie-Louise Scippo, F. Brose, B. Dannevoye
- Impact of tropospheric ozone on food and feed quality of brassica species / Karine Vandermeiren, Maarten De Bock, Maarten Op de Beeck

676
Scippo, Marie-Louise
Food interactions : effects on health, consumer perception and impact on agro-food industries : FOODINTER : final report / authors : M.L. Scippo, F. Brose, B. Dannevoye... [et al.]. - Brussels : Belgian Science Policy, 2011. - 143 p. : ill. ; 24 cm. - (Science for a sustainable development . Agro-food)
SD/AF/04
BB A 2012 7.229

677
Seminel, Laurent
Umami : de vijfde smaak / Laurent Seminel ; [vertaling : Linda Beukers... et al.]. - Tielt ; Houten : Terra , 2012. - 158 p. : ill. ; 25 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Umami : le 5e goût savoureux. - ISBN 978-90-8989548-6
BB A 2012 7.280

678
Van
Van naald tot draad : creatieve ideeën voor beginners / Elke Vanelderen ; [fotografie : Stefanie Faveere... et al.]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 143 p. : ill. ; 26 cm. - ISBN 978-94-014-0303-0
BB B 2012 3.312

679
Van Imschoot, Christine
Food & the City : de lekkerste recepten, de leukste steden / [tekst : Christine Van Imschoot ; fotografie : Karl Bruninx]. - Tielt : Lannoo, 2012. - 187 p. : ill. ; 25 cm
BB A 2012 7.314

680
Van Killegem, Winiefred
De lekkerste keukenkruiden : kweek je zelf / Winiefred Van Killegem, Christian en Lode Claus ; met foto's van Jan Crab. - Leuven : Davidsfonds, 2012. - 127 p. : ill. ; 19 cm. - ISBN 978-90-5826-907-2
BB A 2012 7.519

681
Van Killegem, Winiefred
De mooiste kruidentuinen in Vlaanderen : ontdek ze samen met Winiefred / Winifried Van Killegem, Ivo Drieskens ; foto's van Jan Crab. - Leuven : Davidsfonds, 2012. - 164 p. : ill. ; 25 cm. - ISBN 978-90-5826-843-3
BB A 2012 7.288

682
Vanautgaerden, Sanne
Zo geknipt ! : 30 recepten voor je naaimachine / Sanne & Riet ; [sfeerfoto's : Stefan Jacobs]. - Leuven : Van Halewyck, 2012. - 248 p. : ill. ; 21 cm
Met patronenbladen. - ISBN 978-94-6131-115-3: 24,95 EUR
BB A 2012 7.513

683
Vandermeiren, Karine
Impact of tropospheric ozone on food and feed quality of brassica species : OFFQ : final report / authors : Karine Vandermeiren, Maarten De Bock, Maarten Op de Beeck... [et al.]. - Brussels : Belgian Science Policy, 2011. - 92 p. : ill. ; 24 cm. - (Science for a sustainable development . Agro-food)
SD/AF/02
BB A 2012 7.265

684
Vangronsveld, Karen
Elegante cupcakes / De Koekjesfee ; fotografie : Frank Croes. - Antwerpen ; Amsterdam : Standaard, 2012. - 131 p. : ill. ; 22 cm. - ISBN 978-90-0225182-5
BB A 2012 7.323

685
Webb, Tim
Bier : de wereldatlas / Tim Webb & Stephen Beaumont ; [vertaling : Bert Bakker... et al.]. - Tielt ; Houten : Terra , 2012. - 256 p. : ill. ; 30 cm
Oorspronkelijke titel(s) : The world Atlas of beer. - ISBN 978-90-8989-553-0
BB B 2012 3.405

686
Wijnen
Wijnen en dranken. - Malle : mjPublishing, 2010-. - ill. ; 30 cm
In deze reeks:
- Wijnen : de basis / Jan Beernaert, Jurgen Blomme, Kevin Cassaert ; voorwoord door;I Joachim Boudens
- Wijnen en dranken : de basis / Jan Beernaert, Jurgen Blomme, Kevin Cassaert ; voorwoord door;I Joachim Boudens

687
Wilkinson, Matt
Mr Wilkinson's favoriete groenten : lekker en gezond koken in alle seizoenen / Matt Wilkinson ; [Nederlandse vertaling : Kim Steenbergen]. - Tielt ; Houten : Terra , 2012. - XI, 287 p. : ill. ; 25 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Mr Wilkinson's favorite vegetables : a cookbook to celebrate the seasons. - ISBN 978-90-8989-551-6
BB A 2012 7.273

688
Wood, Danielle
Van die dingen : tips van een huisvrouw-superster / Danielle Wood ; vertaald door Irene Ketman. - Amsterdam ; Antwerpen : Atlas Contact, 2012. - 256 p. : ill. ; 23 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Housewife Superstar : the very best of Marjorie Bligh. - ISBN 978-90-254-3925-5
BB A 2012 7.281

689
Zaif, Danièle
Pudding Rock se met à table / recettes et stylisme de Danièle Zaif ; photographies de Mireille Roobaert. - Bruxelles : Racine, 2012. - 183 p. : ill., portr. ; 25 cm. - ISBN 978-2-87386-783-6
BB A 2012 7.207


Ga naar:

  1. Lijst van de rubrieken
  2. Register van persoonlijke auteurs
  3. Register van corporatieve auteurs
  4. Titelregister
  5. Lijst van de uitgevers

Deze pagina wordt onderhouden door de Belgische Bibliografie Laatste wijziging : 30/11/2012