Restaurant albert

 ! Attention : dans le cadre des mesures sanitaires actuelles, le restaurant albert est fermé jusqu’à nouvel ordre !

 

 

Qui est a l b e r t ?

C’est maintenant officiel, le restaurant se trouvant au 5e étage de KBR a été complétement réaménagé et s’appelle désormais a l b e r t.

Son chef, Filip Fransen, fait ici un clin d’œil à l’histoire de la bibliothèque, souvent dénommée « Albertine », et qui est fière de vous présenter son petit frère !

 

Que vous propose albert ?

À toute heure, albert vous propose des plats et des boissons qui satisferont vos papilles. Que ce soit pour déjeuner, dîner ou simplement goûter à l’une de ses pâtisseries, albert vous comblera à n’importe quel moment de la journée.

 

Produits locaux et circuit court

Soucieux de travailler avec des agriculteurs et producteurs locaux qui apprécient tout comme lui le patrimoine culturel, albert est attentif à la notion de durabilité tout en privilégiant qualité et circuit court.

Vous pourrez ainsi goûter à plusieurs variétés de fromages au lait cru, charcuteries, vins naturels, bières gourmandes et autres produits gastronomiques qui respectent les traditions belge et européenne en matière de fermentation et de conservation.

Et cerise sur le gâteau, tout cela en profitant d’une des plus belles vues sur la ville de Bruxelles !

Tout ce que KBR vous propose de voir, entendre, sentir ou toucher, albert vous permet maintenant d’y goûter tout en continuant à protéger votre temps si précieux.

 

 

 

Infos pratiques

 

Horaires

mardi – dimanche

09:00 – 16 :00

 

Menu

Vous pouvez consulter les cartes et menus sur le site :  http://albert.brussels/

 

Lieu

Monts des Arts 28, 1000 Bruxelles

albert se situe au 5e étage de KBR

 

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